CUINA DE FESTA: SEGONS PLATS, GUARNICIONS – curs de 4:30 hores
REALITZAT: 1 desembre 2014 – 16 a 20:30 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professora: Assumpció Vilella de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 50 € (als participants se’ls va lliurar diploma i receptari)

INSCRIPCIONS : Trucant a DIEXCA al 977 545 008, o indicant-ho als nostres comercials. Tenint en compte el nombre limitat de places, l’admissió es farà per ordre d’inscripció.

PASTISSERIA SALADA – curs de 8 hores REALITZAT
IMATGES: 11 i 12 novembre 2013 – 16 a 20 h
Amanida, quiches, pasta filo, tonyina, cassoletes, vol-au-vents, mouses salades…
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CHRISTMES DOLÇOS – curs de 8 hores REALITZAT
IMATGES: 25 i 26 novembre 2013 – 16 a 20 h
Elaboració de xocolata per decorar la safata de torrons, centres de taula de Nadal…
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CUPCAKES SALATS – curs de 3 hores REALITZAT
IMATGES: 10 desembre 2013 – 16 a 19 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professora: Mary – Rose Sánchez
PREU: 45 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CURS DE XOCOLATA – curs de 8 hores REALITZAT
IMATGES: 10 i 11 febrer 2014 – 16 a 20 h
Com manipular la cobertura, elaboració de figures de motlle i figures planes
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

PASTISSOS DE FONDANT PER A FESTES FAMILIARS – curs de 3 hores
REALITZAT: 26 febrer 2014 – tarda de 16 a 19 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professora: Tessa Mas
PREU: 45 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CURS “TOT EL QUE EL PASTISSER POT APORTAR A UN CASAMENT” – curs de 8 hores
Pastís de casament, muntatges per presentar el pastís, pastissos individuals, figura de presentació, pastes per acompanyar el cafè, regal d’agraïment…
DIES: 10 i 11 març 2014 – 16 a 20 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CURS DE PASTES DE TE ANGLESES – curs de 3 hores
DIA: 25 març 2014 – 16 a 19 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professora: Tessa Mas
PREU: 45 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CURS DE “PETITFOURS” PEL CAFÉ – curs de 8 hores
Llaminadures per acompanyar el café
DIES: 12 i 13 maig 2014 – 16 a 20 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

CURS DE BRIOXERIA – curs de 8 hores REALITZAT
IMATGES: 9 i 10 juny 2014 – 16 a 20 h
Elaboració amb pasta del croissant, briox i briox danès
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

PASTES SEQUES I REBOSTERIA curs de 8 hores
DIES: 10 i 11 de juny – tarda de 16 a 20 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professor de l’Escola d’Hoteleria de Cambrils
PREU: 120 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

INSCRIPCIONS : Trucant a DIEXCA al 977 545 008, o indicant-ho als nostres comercials. Tenint en compte el nombre limitat de places, l’admissió es farà per ordre d’inscripció.

MUFFINS SALATS curs de 3 hores
DIA: 4 juny – tarda de 16 a 19 h
LLOC: Aula DIEXCA – Màxim 12 alumnes
Professores: Mary-Rose Sánchez
PREU: 45 € (als participants se’ls lliurarà diploma i receptari)

INSCRIPCIONS : Trucant a DIEXCA al 977 545 008, o indicant-ho als nostres comercials. Tenint en compte el nombre limitat de places, l’admissió es farà per ordre d’inscripció.